2017 yılı değerlendirmesi
Yıl bitiyor. Güzel anılarımız var heybemizde. Aksilikler, hatalar da oldu, onları tecrübeye dönüştürerek tükettik.Günlük işleri yazdığımız ajandaya baktım birkaç gün önce. Film şeridi derler ya, koca sene
Read MoreYıl bitiyor. Güzel anılarımız var heybemizde. Aksilikler, hatalar da oldu, onları tecrübeye dönüştürerek tükettik.Günlük işleri yazdığımız ajandaya baktım birkaç gün önce. Film şeridi derler ya, koca sene
Read MoreBütün bir sezon mahsülünün, danelerinin büyümesi için hem biz, hem zeytin ağaçlarımız çok çalıştık. Özendik. Üzerine titredik. Mahsülünü bizden esirgemedi. Hasadımızı yaptık. Gelecek sene daha serpilsin diye
Read MoreZeytin hasadını tamamladıktan sonra. Damlama hortumlarını topladık. Ağaçlarımızı kış uykusuna hazırlamak için budadık.Zeytin ağacının yukarı büyümesi iyi değil. Halk arasındaki tabirle, "bal petekte, mal etekte" olduğu için.
Read MoreYeşil biberin, C vitamini deposu olan portakal ve mandalinadan daha yüksek C vitamini içerdiğini biliyor muydunuz?Yaz aylarında salata ve ızgaraların vazgeçilmezi olan yeşil biberin içerdiği vitaminler, antioksidan
Read MoreBiz marine ettiğimiz levrek balığı dilimleri koyduk. Üzerine istediğiniz malzemeyi koyarak zenginleştirebilirsiniz.6 dilim kuru domates1 levrek filetotuzlimonkarabiberzeytinyağmaydanozLevrek filetonun kılçıklarını ayıklayalım. Zeytinyağ, limon ve tuz içinde 2 gün
Read MorePatlıcangiller ailesinin en faydalı üyesi olan domates içerisinde demir, potasyum, kalsiyum, fosfor mineralleri ve A,B,C vitaminlerini bulunduran oldukça faydalı bir besindir. Faydalarını sıralayacak olursak;Kanser ve kalp
Read MoreEv halkına yoğurt yedirmenin en tatlı yolu nedir? Buna cevabı Sevgili Ebru Bıçakçı, pratik tarifiyle veriyor.İster ev yoğurdu, ister süzme, ister kese yoğurdu ile hazırlanabilirmiş, öyle dedi
Read MoreDüzenli Uyku İçin Bir Avuç VişneTam bir vitamin ve mineral deposu olan vişne, A ve C vitaminleri, sodyum, potasyum, kalsiyum ve fosfor mineralleri açısından oldukça zengindir. Vişne
Read MoreAkdeniz efsanelerinde adı “Ölmez Ağaç” ya da “Hayat Ağacı” olarak geçer.Akdeniz ve Ege insanının kıskandıran gençlik formülünün tek cevabı olması, enerjik ve zinde başlamanıza yardım etmesi, vitamin
Read MoreEnginarın faydalarını duyarız, kulaktan kulağa söyleriz. en çok da karaciğere iyi geldiğini, yenilediğini biliriz. Doğanın şifalı bitkisinin diğer faydalarını da öğrendik, paylaşmak istiyoruz. Madde madde, siz de
Read More