Image thumbnail

geleneksel yöntem Tag

Yıl bitiyor. Güzel anılarımız var heybemizde. Aksilikler, hatalar da oldu, onları tecrübeye dönüştürerek tükettik. Günlük işleri yazdığımız ajandaya baktım birkaç gün önce. Film şeridi derler ya, koca sene

Bütün bir sezon mahsülünün, danelerinin büyümesi için hem biz, hem zeytin ağaçlarımız çok çalıştık. Özendik. Üzerine titredik. Mahsülünü bizden esirgemedi. Hasadımızı yaptık. Gelecek sene daha serpilsin diye

Zeytin hasadını tamamladıktan sonra. Damlama hortumlarını topladık. Ağaçlarımızı kış uykusuna hazırlamak için budadık. Zeytin ağacının yukarı büyümesi iyi değil. Halk arasındaki tabirle, "bal petekte, mal etekte" olduğu için.

Yeşil biberin, C vitamini deposu olan portakal ve mandalinadan daha yüksek C vitamini içerdiğini biliyor muydunuz? Yaz aylarında salata ve ızgaraların vazgeçilmezi olan yeşil biberin içerdiği vitaminler, antioksidan

Biz marine ettiğimiz levrek balığı dilimleri koyduk. Üzerine istediğiniz malzemeyi koyarak zenginleştirebilirsiniz. 6 dilim kuru domates 1 levrek fileto tuz limon karabiber zeytinyağ maydanoz Levrek filetonun kılçıklarını ayıklayalım. Zeytinyağ, limon ve tuz içinde 2 gün

Patlıcangiller ailesinin en faydalı üyesi olan domates içerisinde demir, potasyum, kalsiyum, fosfor mineralleri ve A,B,C vitaminlerini bulunduran oldukça faydalı bir besindir. Faydalarını sıralayacak olursak; Kanser ve kalp

Düzenli Uyku İçin Bir Avuç Vişne Tam bir vitamin ve mineral deposu olan vişne, A ve C vitaminleri, sodyum, potasyum, kalsiyum ve fosfor mineralleri açısından oldukça zengindir. Vişne

Akdeniz efsanelerinde adı “Ölmez Ağaç” ya da “Hayat Ağacı” olarak geçer. Akdeniz ve Ege insanının kıskandıran gençlik formülünün tek cevabı olması, enerjik ve zinde başlamanıza yardım etmesi, vitamin