Biz marine ettiğimiz levrek balığı dilimleri koyduk. Üzerine istediğiniz malzemeyi koyarak zenginleştirebilirsiniz.6 dilim kuru domates1 levrek filetotuzlimonkarabiberzeytinyağmaydanozLevrek filetonun kılçıklarını ayıklayalım. Zeytinyağ, limon ve tuz içinde 2 gün
Read More
Ev halkına yoğurt yedirmenin en tatlı yolu nedir? Buna cevabı Sevgili Ebru Bıçakçı, pratik tarifiyle veriyor.İster ev yoğurdu, ister süzme, ister kese yoğurdu ile hazırlanabilirmiş, öyle dedi
Read MoreHem çok kolay, hem çok lezzetli bir tarif veriyoruz. Üstelik gösterişli bir sunumu var
Read More
“ister sıcak, ister soğuk”Yıllar önce İstanbul’dan üniversite için kopup gelip daha sonra yaşamak için İzmir’den başka bir yerde olmamayı seçen bir kadın olarak aşığıyım Ege’nin nimetlerine. Enginar,
Read MoreKıyır kıyır hamur üzerinde, çilekli sosla hazırlanmış tart nefis olmaz mı?250 gr un125 gr tereyağ1 çay kaşığı tuz1 çay kaşığı şeker3 yemek kaşığı soğuk suYarım paket kabartma
Read MoreKonservemizin suyunu boşaltın. Enginarları düdüklü tencereye dizin. Üzerine havuç, taze soğan, patates, iç bakla, taze bakla, araka bezelye hepsini ya da istediğiniz çeşitleri ekleyin. Bol zeytinyağ koyun.
Read More1 lt süt8 yemek kaşığı irmik7 yemek kaşığı toz şeker1 paket vanilyaMalzemeleri tencerede karıştırın. Orta ateşte pişirin. Kıvam aldığında kalıba dökün. Ilıyınca buzdolabına koyun. Servis tabağına ters
Read More1 paket Tagliatelli makarna4 parça antrikot1/2 paket krema1 kavanoz Torlak Çiftliği enginarıTuz, karabiber, kırmızı biberZeytinyağTereyağSoya sosu2 kaşık zeytinyağ ve 2 kaşık tuzu azaltılmış soya sosunda 3-4 gün
Read More