Image thumbnail

enginar Tag

“ister sıcak, ister soğuk” Yıllar önce İstanbul’dan üniversite için kopup gelip daha sonra yaşamak için İzmir’den başka bir yerde olmamayı seçen bir kadın olarak aşığıyım Ege’nin nimetlerine. Enginar,

Konservemizin suyunu boşaltın. Enginarları düdüklü tencereye dizin. Üzerine havuç, taze soğan, patates, iç bakla, taze bakla, araka bezelye hepsini ya da istediğiniz çeşitleri ekleyin. Bol zeytinyağ koyun.

1 paket Tagliatelli makarna 4 parça antrikot 1/2 paket krema 1 kavanoz Torlak Çiftliği enginarı Tuz, karabiber, kırmızı biber Zeytinyağ Tereyağ Soya sosu 2 kaşık zeytinyağ ve 2 kaşık tuzu azaltılmış soya sosunda 3-4 gün