Prof. Dr. Aydın Ural’dan konserve yöntemi hakkında bilgi aldık
Egeye has Sakız cinsi enginarları üreticisinden alıyor, el emeği işleyerek konserve yapıyoruz. Üstelik sadece kök kısmını değil, yeşil yapraklarıyla birlikte işliyoruz. Çünkü Egeliyiz ve bizim buralarda enginar
Read More