Toprağın inanılmaz bir ritmi ve bereketi var.
Onun dengesini bozmadan ve küstürmeden,
sağlıklı beslenmek için üretiyoruz.
Toprağın inanılmaz bir ritmi ve bereketi var.
Onun dengesini bozmadan ve küstürmeden,
sağlıklı beslenmek için üretiyoruz.
Ailemizden ne öğrendiysek, o yöntemleri uyguluyoruz. En iyi yöntem, en iyi bildiğimiz yöntemdir diye düşünerek.
Geleneksel usullerle, çocukluğumuzun tadlarına yeniden kavuşmaya çalışıyoruz. Büyük üretim tesislerimiz yok.
Özel tasarladığımız, büyük ve temiz bir açık mutfağımız var. Doğanın içinde ayıklıyor, yıkıyor, hazırlıyoruz.
Akla gelmedik şeyler yaşadık. Yaşıyoruz. Karşımızda
Buraya yazayım ve kayıt altına almış olayım istedim. B
Belli etti ki, “önce sağlık,” demek yaşanmakta olan